Опис

Концентрат віскі «Scotch Peat Blend» (Профіль: Red Label)

Створіть свій ідеальний шотландський купаж вдома. Професійний смакоароматичний концентрат преміум-класу, розроблений для відтворення легендарного профілю класичного торф’яного скотчу. Забудьте про плоскі та штучні “есенції” — ця формула побудована на складній синергії ефірів ферментації солоду, натуральних димних фракцій та дубових нот.

🥃 Дегустаційний профіль (Що ви відчуєте в келиху):

• Верхні ноти (Ніс): Яскрава ефірна свіжість з відтінками печеного яблука, стиглої груші та легкою ромовою ноткою.

• Серце (Тіло): Глибокий, насичений смак просмаженого ячмінного солоду, обпаленого дуба, карамелі та теплої ванілі.

• Фініш (Післясмак): Той самий фірмовий, шляхетний шотландський дим. Ноти багаття, благородного торфу та легкої пряності, що залишаються довгим, зігріваючим шлейфом.

🧪 Технічні характеристики та дозування:

• Об’єм флакона: 100 мл.

• Дозування: 100 мл концентрату розраховано рівно на 10 літрів готового алкоголю (горілки, якісного дистиляту 40-45%).

• Пропорція: 10 мл на 1 літр.

📜 Інструкція зі створення ідеального напою:

1. Додайте концентрат у підготовлену водно-спиртову базу міцністю 40-45%.

2. Ретельно перемішайте.

3. Найважливіший етап — Відпочинок (Маряж): Залиште напій у темному місці за кімнатної температури щонайменше на 12 – 24 години. За цей час аромат “впаяється” в спирт, зникне різкість, і віскі набуде цілісного, округлого смаку.

💡 Секрет від флейвориста (Pro-Tip для максимальної автентичності): Хочете підняти свій напій до рівня елітних світових брендів? Додайте до готового розчину (разом з концентратом) трохи натуральної дубової тріски середнього випалу та 1-2 грами харчового гліцерину на кожен літр. Тріска дасть правильну терпкість і колір багаторічної витримки в бочці, а гліцерин — приємну “маслянистість” та знамениті “ніжки” на стінках келиха.

Ваш домашній бар більше ніколи не буде колишнім. Замовляйте та створюйте свій власний шедевр!