🍯 Спиртовые Дрожжи Dusercha «Minic Sugar Wash»

Специальная серия для чистых дистиллятов (70 г на 6 кг сахара)

Dusercha Minic Sugar Wash — это компактная, но сверхмощная система сбраживания, разработанная специально для получения максимально чистого продукта на классических аппаратах. Если вы цените мягкость вкуса и отсутствие посторонних запахов («затхлости»), эта серия — ваш лучший выбор.

🧬 Технология «Clean Run» и Состав

Главное преимущество Minic Sugar Wash — идеальная пропорция дрожжевых клеток и питания. Это позволяет избежать избытка азота и белкового осадка, которые часто становятся причиной неприятного аромата при перегонке на дистилляторах:

• Selective Nitrogen Dose: Оптимальное количество азота, которое дрожжи поглощают полностью. Это исключает пригорание остатков подкормки в кубе и появление сторонних запахов.

• Cell Integrity System: Специальные минералы укрепляют мембраны дрожжей, предотвращая их преждевременное разрушение (автолиз). Это гарантирует отсутствие «затхлого» привкуса, который часто возникает при использовании тяжелых профессиональных упаковок на простых аппаратах.

• Micro-Nutrient Complex: Тщательно отобранный набор микроэлементов для стабильной работы без образования лишних сивушных масел.

📊 Режим постановки (на 70 г)

Эта упаковка рассчитана на работу с классическим объемом, который идеально подходит для бытовых условий:

• Сахар: 6 кг.

• Общий объем браги: 25 литров.

• Ожидаемая крепость: 14% алкоголя.

• Срок брожения: 3–5 суток (в зависимости от температуры).

Почему это идеально для вашего аппарата? На обычных дистилляторах (без колонны) использование слишком мощных дрожжей может привести к «размазыванию» примесей по всему погону. Minic Sugar Wash создает «легкую» брагу с минимальным содержанием побочных продуктов. После второй перегонки вы получите мягкий, питьевой продукт, который не требует агрессивной очистки.

⚠️ Важно знать

• Температура: Оптимально 22-28°C. Старайтесь избегать резких перепадов температуры.

• Чистота: Благодаря системе «Clean Run», после завершения брожения вы получаете минимум осадка и прозрачную брагу.

• Подготовка: Не требуют предварительной активации (разбраживания). Просто равномерно рассыпьте по поверхности подготовленного сусла.

Dusercha 48 — энергия вашего брожения!