Описание

📦 Спиртовые Турбо Дрожжи Dusercha Mega Pack

Профессиональное решение для больших объемов: 350 г на 100 литров

Dusercha Mega Pack — это высокоэффективная дрожжевая система, специально адаптированная для сбраживания больших массивов сусла. Формула разработана таким образом, чтобы обеспечить равномерное брожение и избежать перегрева, что критично при работе с объемами от 100 литров и выше.

🧬 Технология «Industrial Power» и Состав

Для стабильной работы с большим количеством сахара (25 кг) Mega Pack содержит усиленный комплекс активных веществ:

• Термостабильный Азотный Комплекс: Обеспечивает плавный старт без чрезмерного пика температуры, что позволяет сохранить жизнедеятельность дрожжей до полного завершения процесса.

• Система «Cell Armor»: Улучшенная защита клеточных мембран от осмотического давления, позволяющая дрожжам легко перерабатывать сахар при гидромодуле 1:3 – 1:4.

• Макро- и Микроэлементы: Концентрированный набор питательных солей (фосфаты, сульфаты, минералы), гарантирующий отсутствие недобродов даже в нижних слоях ферментера.

• Активные pH-корректоры: Автоматически стабилизируют среду на протяжении всего срока брожения (от 5 до 10 суток).

---

📊 Рекомендации по постановке (Mega Pack 350 г)

Эта упаковка рассчитана на получение 100 литров готовой браги.

• Количество сахара: 25 кг.

• Общий объем браги: 100 литров.

• Гидромодуль: 1:3 – 1:3.2.

• Ожидаемая крепость: 16–18% алкоголя (зависит от сырья).

• Срок брожения: 4–10 суток (зависит от температуры).

---

⚠️ Важно знать

• Контроль саморазогрева: В больших емкостях (100 л+) брага выделяет огромное количество энергии. Обязательно следите, чтобы температура не превышала 30°C. При необходимости используйте охлаждение.

• Бурная реакция: Процесс проходит очень активно. Оставляйте достаточно свободного места в емкости для пенообразования (минимум 15-20%).

• Подготовка: Не требуют разбраживания. Равномерно рассыпьте содержимое упаковки по поверхности сусла при температуре воды 25-27°C.

Dusercha 48 — энергия вашего брожения!