Описание
Спиртовые турбо дрожжи для медовых дистиллятов Dusercha разработаны специалистами Dusercha совместно с Wolt Greyds alcohol technology.
Специальные турбо дрожжи для медовых дистиллятов Dusercha разработаны под медовые сусла (браги) с добавлением сахара, с целью быстрой ферментации и без потери вкусовых качеств конечного продукта, поскольку в составе спиртовых дрожжей Dusercha есть ферменты, которые выделяют вкусовые соединения.
Специальные турбо дрожжи для медовых дистиллятов Dusercha способны переработать от 25 до 50 литров медового сусла (браги), а также до 8 кг сахара. Однако при большой концентрации сахара Brix не должен превышать 22 %. Примечание: (При высокой концентрации сахара теряется вкус конечного продукта. Поэтому сахар добавляется по мере каждого фруктового сусла).
Кроме того, специальные турбо дрожжи для медовых дистиллятов Dusercha с легкостью могут перебродить сам сахар для последующей дистилляции как обычные спиртовые дрожжи для сахарных браг.
Специальные турбо дрожжи для медовых дистиллятов Dusercha используются только для дистиллятов.
Специальные турбо дрожжи для медовых дистиллятов Dusercha можно использовать от 25 литров фруктового сусла до 50 литров фруктового сусла с добавлением сахара по желанию.
Максимальный Brix 22 %
Состав: дрожжи, питательные вещества, ферменты, витамины и минералы.Вес: 130
Производитель ТМ Dusercha
Отзывы
Отзывов пока нет.